Mengkonsumsi jajanan atau jajanan sering digemari oleh sebagian besar masyarakat di tanah air. Tak jarang, banyak dari masyarakat kita yang cenderung memilih jajanan ketimbang mengonsumsi makanan sehat. Yang lain bahkan tidak memperhatikan makanan utama mereka. Namun tak jarang, mengonsumsi makanan yang salah bisa berdampak pada nyeri sendi. Ada beberapa makanan penyebab nyeri sendi yang umum di masyarakat saat ini. Kelalaian saat memilih makanan yang ingin dikonsumsi bisa menjadi pemicu terjadinya arthritis, istilah yang digunakan untuk kondisi nyeri yang terjadi pada persendian.
Beberapa penyakit yang berhubungan dengan nyeri sendi ini adalah osteoarthritis, rheumatoid arthritis dan psoriasis, dimana penyakit ini dapat menyerang siapa saja dengan akibat sulit untuk melakukan aktivitas normal atau melakukan aktivitas seperti biasa.
Makanan yang Menyebabkan Nyeri Sendi
Beberapa makanan yang telah ditemukan menyebabkan nyeri sendi atau peradangan meliputi:
Makanan kemasan atau makanan olahan
Makanan yang dikemas atau diproses pada suhu tinggi cenderung menghasilkan lemak yang disebut AGEs atau Advanced Glycation End Products. Lemak ini dapat merusak protein tertentu dalam tubuh. Ini secara alami menyebabkan peradangan pada persendian yang menyebabkan rasa sakit.
makanan cepat saji
Makanan berikutnya yang menyebabkan nyeri sendi adalah makanan cepat saji. Hal ini tidak mengherankan, karena banyak makanan cepat saji yang diolah dengan cara digoreng pada suhu tinggi. Makanan seperti kentang goreng, olahan ayam goreng, hingga kentang goreng pinggir jalan adalah beberapa contoh makanan cepat saji.
Mengkonsumsi jenis makanan seperti ini tentunya akan mempercepat Anda terkena radang pada sendi. Sehingga lemak trans yang tercipta saat menggoreng makanan cepat saji menyebabkan peradangan pada persendian di tubuh.
daging merah
Makanan lain yang menyebabkan persendian meradang adalah daging merah. Hampir seluruh pakar kesehatan menjelaskan konsumsi daging merah yang berlebihan dapat meningkatkan peradangan. Penanda inflamasi seperti interleukin, protein C dan homosistein dapat meningkat saat makan daging merah. Oleh karena itu, tidak jarang konsumsi daging merah menyebabkan peradangan pada persendian.
Yuk daripada mengalami sakit seperti ini, Anda bisa konsumsi hal – hal yang sehat loh!